Juni 2021 - Can Vidalet

Archive of month: Juni 2021

Die Einstellung und Reifung des Weinstocks.

Wir fahren fort, den Zyklus des Weinstocks zu untersuchen. Und Tatsache ist, dass, wenn mit der Ankunft des Frühlings der Saft verändert wurde, mit der Ankunft des Sommers die Blüten unserer Trauben einsetzen. Gerinnung Die Früchte setzen normalerweise zwischen den Monaten Mai und Juni ein. Dieser Prozess wird mit der Befruchtung der Blüten, die während […]

Die “Spontaneität” der Rebe.

Wie wir in früheren Blogbeiträgen erklärt haben, lebt die Rebe in einem endlosen Zyklus. Während dieses Rades durchläuft sie viele Phasen, diejenige, die in den Frühlingsmonaten stattfindet, ist: die Blüte. Das heißt, unsere Rebe blüht und zeigt die Menge und den Zeitpunkt der Weinlese an. Aber nicht nur an den Rebstöcken sehen wir Blüten, sondern […]