Januar 2019 - Can Vidalet

Archive of month: Januar 2019

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Der Zyklus des Weinbergs in unserem Weingut auf Mallorca

Endlich ist es an der Zeit, den Wein des letzten Jahrgangs zu verkosten. Er ist das Ergebnis des Engagements eines ganzen Jahres in Weinberg und Keller unseres Weinguts auf Mallorca. Der Duft in der Nase und das Aroma des Weines im Mund erzählen uns vom Boden, auf dem er gewachsen ist, vom Rebstock, um den […]
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Der Alambik und die Chemie der Destillation auf unserem Weingut auf Mallorca

Spirituosen wie Gin oder Tresterschnaps blicken auf Hunderte von Jahren an Geschichte. Auf dem Weingut Can Vidalet in Pollença vertrauen wir auf ein Destillationssystem mit traditionellem Alambik. Möchten Sie mehr über den Alambik erfahren? In diesem Artikel erklären wir Ihnen sämtliche Details.   Ein jahrhundertealtes Werkzeug, das auf unserem Weingut auf Mallorca verwendet wird Der […]