Archive of month: August 2019

Zeitungsartikel aus Última Hora vom 13. August 2019 In diesem Jahr beginnt die Weinlese auf Mallorca mit einigen Herausforderungen. Die hohen Temperaturen im Juli und die knappen Niederschläge im Frühling und Sommer wirken sich als entscheidende Faktoren auf das Volumen und den Zeitpunkt der Traubenlese aus. Wie Última Hora angibt, stimmten sowohl die DO Binissalem […]

Die Zeit der Weinlese hat begonnen und deshalb möchten wir Ihnen erklären, was diese besondere Art der Ernte ausmacht. Sämtliche Weine unseres Weinguts in Pollensa werden zu Hundertprozent handwerklich produziert: Wir stellen sie nach handwerklicher Tradition her, indem wir stets das Terroir respektieren und auf Wissenschaft sowie neueste Technologie setzen. Es ist unabdingbar von der […]