Can Vidalet steht nicht nur für hochwertige Weine aus Mallorca, sondern auch für das echte Handwerk der Destillation. In unserer hauseigenen Destillerie entstehen – mit traditionellen Methoden und lokalen Botanicals – der charaktervolle Onze Gin, der feine Aguardiente de Orujo sowie der elegante Marc de Moscatel.

Unser mallorquinischer Premium-Gin Onze wird in kleinen Chargen mit handwerklicher Perfektion hergestellt. Sein unverwechselbarer Charakter basiert auf 11 unterschiedlichen mediterranen pflanzlichen Stoffen – darunter frischer Wacholder, sonnengereifte Zitrusfrüchte, aromatischer Rosmarin und ausgewählte Kräuter aus der Serra de Tramuntana.

Bei einer geführten Tour durch unsere Bodega erleben Sie den Weg von der Rebe bis ins Glas. Flanieren Sie durch unsere historischen Weinberge, entdecken Sie den einzigartigen Charme unseres Steinkellers und erhalten Sie exklusive Einblicke in unsere Destillerie. Im Anschluss an den Rundgang genießen Sie eine sorgfältig ausgewählte Verkostung – neben einer Auswahl unserer Weine auch die Möglichkeit, unseren handwerklich hergestellten Onze Gin zu probieren. Eine besondere Erfahrung, die alle Sinne berührt.