Onze | Gin

Es riecht nach frischen Zitrusfrüchten, nach nassen Feldern, nach dem Mittelmeer. Er schmeckt nach Sommer, nach Gesprächen nach dem Essen, nach improvisiertem Toast. Onze fließt sanft ein, parfümiert den Gaumen und hinterlässt eine lang anhaltende Erinnerung, wie die schönen Tage eines Urlaubs.

Wenn Sie sich für ein Destillat entscheiden, suchen Sie nicht nur nach dem Geschmack, sondern auch nach der Geschichte, der Herkunft und der Persönlichkeit. Wenn Sie Mallorca lieben und einen Gin wollen, der dies widerspiegelt, dann ist dies Ihr Mallorca-Gin.

Ist er zu stark? Im Gegenteil: Unser mallorquinischer Gin ist weich, ausgewogen und sehr aromatisch. Er brennt nicht und ist nicht süßlich. Kein Gin-Trinker? Probieren Sie es aus: Dieser Gin ist anders. Er will nicht wie London aussehen, sondern wie Sóller, wie Pollença, wie Ihr Sommer.

Handverlesene lokale Botanicals

→ Frischer und authentischer Geschmack

→ Verbindet Sie mit den Aromen Mallorcas

Destillation in kleinen Chargen

→ Größere Kontrolle über den Prozess

→ Reinerer Gin mit eigenem Charakter

Elegantes Design und siebbedruckte Flasche

→ Ideal als Geschenk oder zur Dekoration

→ Nicht nur zum Trinken, sondern auch zum Vorzeigen

Herstellung

Der Basis-Spiritus wird mit 11 mediterranen Botanicals mazeriert: Wacholder, frische Zitrusfrüchte, Lavendel, Rosmarin und eine Auswahl von Botanicals aus dem Tramontana-Gebirge. Nach einigen Tagen der Mazeration destillieren wir in kleinen Chargen.

ONZE ist das Ergebnis der Vermischung der Herzen der kleinen Chargen.

Verkostung

Nase: Wacholder dominiert, mit Noten von Zitrusfrüchten, Orangenschalen, Lavendel und Rosmarin.

Mund: Zitrusfrüchte, blumige und erdige Noten dank der Wurzeln seiner Formel. Langer und sehr angenehmer Abgang.

Alkohol: 40 proof.