Blanc de Blancs 2022
12,50€
Descripción General:
Vino blanco, fresco, elegante y muy aromático. Certificado en agricultura ecológica y producto vegano.
CATA:
Vista:
Color verde limón con reflejos verduscos, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas de hierba fresca como toronjil o el hinojo, también a fruta blanca como la chirimoya y toques florales como flor de azahar o el tilo, mezclado con bruma marina
Boca:
Un vino seco, ligero, bien integrado con excelente acidez, de retrogusto marino y cítrico.
Gran añada de este Blanc de Blancs que refresca el paladar.
Elaboración:
Vendimia a mano seleccionando las uvas en viña y en bodega.
Fermentación en pequeños lotes en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Uvas:
Prensal Blanc, Moscatel, Chardonnay, Girò Ros y Sauvignon Blanc.
12,5% Vol