Experiencia auténtica en el corazón de Mallorca
Si buscas una cata de vinos en Mallorca auténtica, de alta calidad y con producto local, la experiencia en la Bodega Can Vidalet es una parada obligatoria en tu ruta de enoturismo. Ubicada en un entorno privilegiado cerca de Pollença, esta bodega familiar está entre las mejor valoradas por quienes desean descubrir el carácter único de los vinos mallorquines y vivir el enoturismo más genuino de la isla.
En Can Vidalet, cada copa cuenta una historia. Desde las variedades de uva autóctona hasta los métodos de elaboración sostenibles y artesanales, esta degustación ofrece una inmersión en la esencia de Mallorca. Disfrutarás de vinos y destilados premiados en un ambiente tranquilo y reducido, sin grandes grupos ni recorridos largos: aquí el centro eres tú y el vino.
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Histórico viñedo y entorno mallorquín
Pasee por nuestros viñedos históricos, rodeados por el paisaje único de Pollença. Descubra nuestra cuidada selección de variedades de uva, tanto autóctonas como internacionales, y cómo el clima y la tierra de Mallorca aportan carácter y personalidad a cada una.
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Bodega y cava de piedra
Adéntrese en nuestra bodega familiar y en el antiguo celler de piedra, donde tradición e historia se unen. Aquí conocerá de cerca los métodos artesanales que dan vida a nuestros vinos de calidad.
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Destilería artesanal
Disfrute de un acceso exclusivo a nuestra destilería artesanal, donde elaboramos gin y espirituosos únicos. Conozca el proceso, los botánicos mediterráneos y deguste nuestro galardonado Onze Gin.
Degustación de nuestros productos artesanales
El corazón de esta experiencia es la cuidada selección de productos que se presentan en la cata. En Can Vidalet elaboramos vinos y espirituosos con identidad propia, por eso en esta degustación podrás descubrir cuatro referencias artesanales: Desde blancos frescos, rosados con carácter y tintos estructurados hasta nuestros exclusivos destilados, como el Gin, el Moscatell o el Aguardiente, elaborados en la finca.
Cada uno de nuestros productos nace de variedades locales, cultivadas y seleccionadas en nuestras propias fincas y tratados con el máximo esmero durante todo el proceso artesanal. Esta elección no es casual: cada copa, sea de vino o destilado, representa una parte del paisaje, del clima y de la personalidad única de Mallorca.
Tapas de productos mallorquines
Elmaridaje en la cata de vinos en Mallorcaes esencial para vivir una experiencia completa. En Can Vidalet, cada detalle gastronómico se cuida al máximo: junto a cada copa de nuestros vinos y destilados artesanales, te ofrecemos una selección detapas mallorquinase laboradas con ingredientes locales de calidad.
Estas combinaciones están pensadas para realzar los aromas y matices de cada vino y destilado, creando así unaexperiencia gastronómica auténtica en Mallorca. Descubre cómo el sabor de la isla se une en cada maridaje y haz de tu visita a Can Vidalet un recuerdo inolvidable.
Información amena y accesible
No hace falta ser un experto para disfrutar del vino. La cata de Can Vidalet está pensada para todo tipo de público, y por eso el equipo ofrece explicaciones claras, breves y sin tecnicismos. El objetivo no es abrumarte con datos, sino ayudarte a comprender lo que estás saboreando de forma natural.
Durante la cata, descubrirás las variedades de uva, el proceso de elaboración y las sensaciones únicas que transmite cada vino o destilado, siempre en un ambiente cercano y orientado al disfrute. Tanto si es tu primera experiencia como si ya tienes conocimientos previos, te sentirás cómodo, bien informado y con ganas de seguir explorando los sabores de Mallorca.
Lo que dicen nuestros clientes sobre nosotros
This winery is set in scenic countryside and on arrival the tasting tables are well set out next to the main building. The tour starts with a walk through the vines then around the building where the magic happens. Our guide was very informative at all times (sorry I don’t recall her name)It was then to the tables where we were given a generous range of wines and some gin. All tasted great. We would certainly do this tour again.
Ein ganz tolles Weintasting inkl. Führung dort verbracht - Empfehlung! Wir sind von unserer Finca dorthin spaziert und hatten einen sehr schönen Nachmittag.
Vinos fantásticos, la chica que te recibe aún más, perfecta sería denigrante, trasmete un passion y una alegría en cada palabra que suelta hablándote del vino, que seguramente me hizo percibir todo mejor, gracias por la maravillosa experiencia Stefania!