Authentisches Erlebnis im Herzen von Mallorca
Wenn Sie auf der Suche nach einer authentischen und hochwertigen Weinverkostung auf Mallorca sind, bei der regionale Produkte im Mittelpunkt stehen, ist ein Besuch in der Bodega Can Vidalet nahe Pollença ein absolutes Muss auf der Weintour durch die Insel.
In idyllischer Lage am Fuße der Tramuntana-Berge zählt dieses familiengeführte Weingut zu den bestbewerteten Adressen für Weinliebhaber, die den einzigartigen Charakter mallorquinischer Weine entdecken und den Weinbau der Insel in seiner ursprünglichsten Form erleben möchten.
In Can Vidalet erzählt jedes Glas seine eigene Geschichte. Von einheimischen Rebsorten bis hin zu nachhaltigen, handwerklichen Produktionsmethoden – bei dieser Verkostung tauchen Sie tief in das Wesen Mallorcas ein. Genießen Sie prämierte Weine und Spirituosen in einem ruhigen, persönlichen Rahmen – ganz ohne große Gruppen und lange Standardtouren. Bei uns stehen Sie und unser großartiger Wein im Mittelpunkt.
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Historische Weinberge und Umgebung
Spazieren Sie durch unsere historischen Weinberge, eingebettet in die einzigartige Landschaft von Pollença. Entdecken Sie unsere Auswahl an autochthonen und internationalen Rebsorten und wie Klima und Boden Mallorcas jeder Ernte Charakter verleihen.
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Bodega und traditionsreicher Steinkeller
Tauchen Sie ein in unsere familiengeführte Bodega und den historischen Steinkeller, wo sich Geschichte und Handwerk vereinen. Erfahren Sie mehr über die traditionellen Methoden, mit denen wir Trauben in Qualitätsweine mit mallorquinischer Seele verwandeln.
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Handwerkliche Destillerie
Genießen Sie exklusiven Zugang zu unserer hauseigenen Destillerie, in der wir besonderen Gin und edle Spirituosen herstellen. Erleben Sie den Herstellungsprozess, lernen Sie mediterrane Botanicals kennen und verkosten Sie unseren prämierten Onze Gin.
Verkostung unserer traditionell gefertigten Produkte
Das Herzstück dieser Erfahrung ist die sorgfältig zusammengestellte Auswahl an handwerklich hergestellten Produkten, die während der Degustation präsentiert werden. In der Bodega Can Vidalet entstehen Weine und Spirituosen mit eigener Identität: von frischen Weißweinen und ausdrucksstarken Rosés über strukturierte Rotweine bis hin zu unseren exklusiven Destillaten aus eigener Herstellung, wie Gin, Moscatell oder Aguardiente.
Jedes unserer Produkte basiert auf lokalen Rebsorten, die auf unseren eigenen Weinbergen angebaut, selektiv von Hand gelesen und mit großer Sorgfalt in einem traditionellen Verfahren verarbeitet werden. Diese Liebe zum Detail ist kein Zufall: Jedes Glas – ob Wein oder Destillat – spiegelt das Terroir, das Klima und die besondere Persönlichkeit Mallorcas wider.
Tapas mit mallorquinischen Spezialitäten
Die perfekte Kombination von Wein und Speisen ist entscheidend für eine unvergessliche Weinverkostung auf Mallorca. In der Bodega Can Vidalet legen wir großen Wert auf jedes kulinarische Detail: Zu jedem Glas unserer handgefertigten Weine und Destillate servieren wir eine Auswahl an hausgemachten Tapas mit hochwertigen, lokalen Zutaten – typisch mallorquinisch und voller Geschmack.
Jede Kombination ist darauf abgestimmt, die Aromen und feinen Nuancen unserer Weine und Spirituosen ideal zur Geltung zu bringen. So entsteht ein authentisches, kulinarisches Erlebnis, dass die Vielfalt Mallorcas schmeckbar macht. Erleben Sie, wie sich die Aromen der Insel in jedem einzelnen Pairing vereinen – und den Besuch in Can Vidalet zu einer unvergesslichen Genussreise machen.
Weinwissen leicht gemacht – für Einsteiger und Genießer
Man muss kein Weinkenner sein, um eine Weinverkostung in der Bodegas Can Vidalet zu genießen. Unsere Erfahrung ist so gestaltet, dass alle Besucher – vom Einsteiger bis zum Weinliebhaber – auf ihre Kosten kommen. Deshalb vermitteln unsere Gastgeber das Wissen rund um Wein und Destillate auf verständliche, natürliche und unkomplizierte Weise – ganz ohne Fachjargon.
Während der Degustation erfahren Sie mehr über verschiedenen Rebsorten, unsere handwerkliche Herstellung und die sensorischen Besonderheiten jeder Wein- und Spirituosenkreation. Und das alles in einem entspannten, persönlichen Ambiente, in dem der Genuss im Mittelpunkt steht. Egal ob allererste Weinverkostung oder die Vertiefung von Wissen – unser familiäres Weingut verlassen die Besucherinnen und Besucher inspiriert, gut informiert und mit noch mehr Neugier auf die Aromen Mallorcas.
Was unsere Gäste über uns sagen
This winery is set in scenic countryside and on arrival the tasting tables are well set out next to the main building. The tour starts with a walk through the vines then around the building where the magic happens. Our guide was very informative at all times (sorry I don’t recall her name)It was then to the tables where we were given a generous range of wines and some gin. All tasted great. We would certainly do this tour again.
Ein ganz tolles Weintasting inkl. Führung dort verbracht - Empfehlung! Wir sind von unserer Finca dorthin spaziert und hatten einen sehr schönen Nachmittag.
Vinos fantásticos, la chica que te recibe aún más, perfecta sería denigrante, trasmete un passion y una alegría en cada palabra que suelta hablándote del vino, que seguramente me hizo percibir todo mejor, gracias por la maravillosa experiencia Stefania!