Ginebra & Licores

En Can Vidalet, la destilación es un arte que combina tradición, paciencia y el alma de Mallorca. Nuestras bebidas espirituosas nacen de pequeños lotes cuidadosamente elaborados, con ingredientes locales y una atención meticulosa a cada detalle. Cada destilado refleja el carácter de nuestra tierra: el sol, la piedra caliza y la brisa del Mediterráneo.

La Onze Gin huele a cítricos frescos y campo mojado; sabe a verano, a sobremesa y a momentos compartidos. Suavemente aromática y equilibrada, se elabora con once botánicos mediterráneos seleccionados a mano y destilados en pequeños lotes.

El Marc de Cecili es un aguardiente de orujo elegante y cristalino, con notas de hierbas aromáticas, frutas blancas y cítricos, elaborado a partir de orujos de Prensal y Merlot.

El Marc de Moscatel, envejecido en barricas de roble francés, ofrece matices de uva moscatel, madera tostada y miel, con una textura suave y persistente.

Tres espirituosos con alma balear: auténticos, refinados y fieles a la esencia de Can Vidalet.

Botella de ginebra Onze de Can Vidalet con copa, limón, lima y romero junto a un lago. Gin artesanal destilado en Mallorca.

Donde tradición, botánicos mediterráneos y destilación artesanal se encuentran

Descubra el origen de nuestro gin

Detrás de Onze London Dry Gin hay mucho más que una botella. Descubre más sobre:

  • el proceso de destilación
  • los botánicos y aromas mediterráneos
  • la historia detrás de Onze
  • y lo que estamos preparando para la próxima edición

Mientras algunos de nuestros destilados llegan a su última edición, nuestro gin sigue evolucionando.

Muy pronto llegará la nueva añada de Onze.

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