Die Wurzeln der Weine auf Mallorca | Caecilius Metellus | Can Vidalet

Die Wurzeln des Weines auf Mallorca durch Caecilius Metellus

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Das Jahr 123 v. Chr. dient als Bezugspunkt für das Vorhaben des römischen Senats, auf den Balearen zu intervenieren. Dies war ein historischer Moment, in dem viele Veränderungen in der Republik stattfanden und ein ständiger Machtkampf zwischen den einflussreichsten Familien Roms stattfand, während das Reich sich über neue Gebiete ausbreitete. Diese Entscheidung wurde getroffen, nachdem im Jahre 179 v. Chr. verschiedene Städte auf der Iberischen Halbinsel erobert wurden und die Notwendigkeit bestand, Standorte zu schaffen, die die Kontrolle über ein neues, immer größeres Gebiet erleichtern sollten.

Die Eroberung durch den jüngsten Konsul Caecilius Metellus wurde durch das Auftauchen zahlreicher Piraten gerechtfertigt, die sich auf der Insel Mallorca niedergelassen hatten und unentwegt römische Schiffe angriffen und großen Schaden anrichteten. Darüber hinaus wollte er seine Armee strategisch mit einigen der wertvollsten Soldaten der damaligen Zeit, den balearischen Steinschleuderern, verstärken. Eine glückliche Verkettung von Ereignissen, die das Römische Reich dazu veranlasste, Mallorca erobern zu wollen, was letztendlich zur Einführung der Weinproduktion auf der Insel führen sollte.

 

Caecilius Metellus, der Eroberer von Mallorca

Die Eroberung Mallorcas durch Caecilius Metellus führte zur Gründung von zwei Städten: Palma und Pollentia, die direkt vom Quintus gegründet wurden, der strategische Standorte schaffen wollte, von denen man sowohl den westlichen als auch den östlichen Teil der Insel kontrollieren konnte. Mit dieser Maßnahme wurde eine neue politische Macht eingeführt und der Ausgangspunkt von der Eisenzeit bis zur klassischen Ära durch den so genannten „Romanisierungsprozess“ festgelegt. Dennoch waren die lokalen Wurzeln auf der Insel noch immer präsent, vor allem in der Nutzung vorrömischer Gebäude, die auch viele Jahre später noch vorherrschend waren und einen Teil der inseleigenen Kultur bewahrten.

Die Eroberung, die vom römischen Senat als Erfolg angesehen wurde, bot die Möglichkeit, eine Regierung zu schaffen, die in der Lage war, Recht und Ordnung auf dem Rechtsweg aufrechtzuerhalten, wodurch das vielversprechende Gebiet Mallorcas in allen Bereichen zu Wohlstand gebracht wurde und die Technologie und das Wissen über die Weinproduktion eingeführt wurden, so wie es zuvor in anderen Gebieten des Reiches geschehen war. Der Weinbau war einer der vielen Vorteile, die mit der römischen Eroberung Mallorcas verbunden waren, für die Caecilius Metellus in Rom mit den höchsten Ehren ausgezeichnet wurde und für die er den Titel des Balearicus erhielt.

 

Can Vidalet und seine Beziehung zu Caecilius Metellus

Die Person des Caecilius Metellus war entscheidend für die wirtschaftliche und gesellschaftliche Entwicklung Mallorcas und führte zu einem Vorher und Nachher der Rolle, die die Insel im Mittelmeer spielte. In Palma beispielsweise kann man in der Nähe des Stadtzentrums eine nach ihm benannte Straße entlanggehen, die unzählige Geschichten erlebt hat, die dazu beigetragen haben, eine Stadt zu formen, die noch immer ihrer römischen Vergangenheit huldigt.

Auf dem Weingut Can Vidalet wissen wir, dass die Geschichte ein Teil unserer Gegenwart ist, aus diesem Grund haben wir Caecilius Metellus eine ganze Reihe von Weinen in limitierter Auflage gewidmet, deren Produktion nicht mehr als tausend Flaschen pro Wein beträgt. Jeder Wein huldigt dem römischen Quintus, indem er seinen Namen trägt, wie z.B. Port de Cecili, Dolç de Cecili oder Barros de Cecili. Zwei neue Weine wurden dieser Reihe hinzugefügt: Ancestral de Cecili weiß, der zu 100% aus Premsal-Trauben hergestellt wird, und Ancestral de Cecili rosé, der einzig aus Gorgollassa-Trauben hergestellt wird. Die Aufnahme dieser beiden Schaumweine in unser Sortiment, die nach uralter Methode produziert werden; durch eine einzige Gärung in der Flasche, ohne Zugabe von Hefen, Zucker oder Sulfiten und in einem 100% natürlichen Prozess, soll einer bedeutenden Figur Mallorcas und dem Begründer der Weinkultur der Insel, Caecilius Metellus dem Balearicus, die gebührende Ehre verliehen werden.