El ciclo “con” fin: la vendimia
En Can Vidalet hemos terminado uno de los procesos más esperados del año: la vendimia. Esa expectación es bien justificada, ya que hemos mimado, cuidado y protegido nuestra vid de manera sostenible y artesanal durante todo su ciclo. Desde su descanso y consecuente despertar, pasando por su brotación y floración, culminando finalmente en su cuajado […]
