marzo 2020 - Can Vidalet

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El origen del vino en Mallorca por parte de Cecilio Metelo

El año 123 a.C. sirve como referente para situar la decisión por parte del Senado romano de intervenir sobre las Baleares, en un momento histórico en el sucedían multitud de cambios en la República y se producía una lucha constante de poder entre las famílias más poderosas mientras se expendía el Imperio a nuevos territorios. Esta decisión se entiende a raíz de la consquista de ciudades en la Península Ibérica el año 179 a.C, y la necesidad de disponer de localizaciones que facilitaran el control sobre un nuevo territorio, cada vez más grande.   La conquista por parte del recién cónsul Cecilio Metelo se justificó por la aparición de numerosos piratas que se habían establecido en la isla de Mallorca y que atacaban consistentemente a los navíos romanos, causando un gran perjuicio. Además, estratégicamente, se quería aumentar su ejército con unos de los soldados más valorados de la época; los honderos. Una suerte de intencionalidades que llevó al Imperio Romano a querer conquistar Mallorca y que, a la postre, sería la introducción de la producción del vino en la isla.    Cecilio Metelo, conquistador de Mallorca La intervención de Cecilio Metelo en Mallorca desembocó en la creación de dos ciudades; Palma y Pollentia, fundadas directamente por el Quinto […]
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Nuestras bodega en Pollensa, en el IV Tast de Dones

El pasado 5 de marzo pudimos asistir con orgullo al IV Tast de Dones celebrado en el Hotel Valparaíso Palace y organizado por Licors Moyà, en el que participaron 7 bodegas de Mallorca y 1 de Cataluña. Elisabeth Fuentes, gerente y enóloga, representó a las Bodegas de Can Vidalet en esta cuarta edición, en la […]
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Variedades de uva autóctonas de Mallorca; un paseo por la historia

Es bien sabido que la relación entre el vino y Mallorca viene de lejos, concretamente desde antes del siglo V aC, momento del que existen pruebas de su consumo entre la población mallorquina. En lo que se refiere a la introducción de las viñas, en cambio, se establece un punto de origen claro, y es […]